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虾仁炒丝瓜条的做法
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1等等很多营养成分, 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮
食材配方
主料:
丝瓜、3根虾仁、200g辅料:
油、适量盐、适量姜末、适量 、详细做法步骤
1、虾仁洗干净控干水分。
2、丝瓜洗干净
3、削去丝瓜皮
4、切成条,放在盆中撒盐腌一会儿
5、姜切成末
6、丝瓜腌一会儿以后放在蔬菜甩干桶里。
7、转动盖子将丝瓜里的水分甩出去。
8、炒锅放油烧热。
9、加入姜末。
10、姜末煸出香味就放入虾仁。
11、煸炒一会儿、
12、看到虾仁煸炒变色就加入甩干水分的丝瓜条。
13、准备一点蒜末。
14、丝瓜煸炒一会儿加入盐,加入蒜末出锅。
15、盛入盘中即可食用。
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