糖醋鲈鱼的做法

糖醋鲈鱼的做法

鲈鱼是我最喜欢吃的鱼之一，因为其肉质鲜嫩然后没有很多鱼刺，烧糖醋的或者茄汁的都很好吃。这道糖醋鲈鱼非常美味哦。

食材配方

主料：

鲈鱼、1条 、

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量香醋、适量老抽、适量水、适量料酒、适量葱、适量生姜、适量 、

详细做法步骤

1、鲈鱼洗净

2、锅中倒油烧热

3、放鲈鱼煎好两面

4、放生姜、料酒，加水

5、加老抽调色

6、煮一会再加盐、糖、醋调味

7、再煮至鲈鱼上色烧熟即可