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鲜味焗鲈鱼的做法

时间:2020-11-11

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栏目:菜谱大全

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导读:                (原创首发)鲜味焗鲈鱼的做法         第一次试用这美极鲜焗鱼,味道真的很不错,如果下次再做的话,姜葱也免了,直接将汁将鱼焗干身,一定更棒!                                      

(原创首发)鲜味焗鲈鱼的做法

(原创首发)鲜味焗鲈鱼的做法

第一次试用这美极鲜焗鱼,味道真的很不错,如果下次再做的话,姜葱也免了,直接将汁将鱼焗干身,一定更棒!

食材配方

主料:

鲈鱼、1条 、

辅料:

姜、适量葱、适量蒜、适量美极鲜、1勺生抽、1勺胡椒粉、适量料酒、适量盐、适量老抽、适量食用油、适量

详细做法步骤

1、鲈鱼清洗干净,鱼身斜切一字花刀,抹上少许料酒,盐和胡椒粉略腌。

2、葱切花,姜蒜切末备用。

3、3. 小碗里放一勺生抽,一勺美极鲜,适量老抽兑成味汁备用。

4、锅里放油,将鱼入锅煎至两边金黄,放入姜蒜末爆香。

5、倒入味汁稍煮,中途将鱼翻个面煮一会。

6、待味汁变浓稠时即可上碟,撒上葱花即可。

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