肉蒸咸蛋的做法

肉蒸咸蛋的做法

夏天到了，天热了，做饭也图省事了。这个很简单。也不用呆在火炉旁边了。做好了去关掉就行了。而且营养美味，全家爱吃。

食材配方

主料：

猪肉、200g咸蛋、2个

辅料：

姜、适量料酒、10ml蚝油、5ml 、

详细做法步骤

1、将肉剁碎，放在盆中

2、姜切丝，浇上蚝油，料酒

3、将二个蛋打上肉上面

4、锅入加水，将盆放在架子上蒸

5、盖子盖子，大火蒸十分钟就好了。