煲汤做菜知识大全!
黑椒琵琶腿的做法
我们家好久没吃过鸡,最近开戒了,又是鸡翅又是鸡腿的。今天我在厨房做饭,女儿过来问道:“妈,今天吃什么呀?”我说吃鸡腿,女儿高兴地说:“我昨天做梦梦到鸡腿了,我今
食材配方
主料:
鸡腿、3个 、辅料:
生抽、适量盐、适量蚝油、适量胡椒粉、适量孜然、适量 、详细做法步骤
1、鸡腿用刀切几道口子。
2、撒盐。
3、放点生抽。
4、给每个鸡腿按摩3分钟,放进冰箱腌制30分钟或更久。
5、放入铺了锡纸的烤盘。
6、包起来放入预热好的烤箱160度烤1小时。
7、最后20分钟的时候打开刷一层蚝油。
8、最后10分钟的时候再刷一次。
9、出炉撒上厚厚的胡椒粉和孜然粉即可。