煲汤做菜知识大全!
香蒜鸡腿卷的做法
不如这个周末就做份阳光早午餐吧,起床后拉开窗帘先将阳光请进屋,再放上一张CD,去厨房慢慢悠悠的准备你的爱心早午餐,这样就能跟你最亲爱的人享受周末上午的惬意时光了
食材配方
主料:
鸡腿、2根 、辅料:
大蒜、4瓣橄榄油、半勺黑胡椒粉、0.25勺酱油、半勺详细做法步骤
1、先将鸡腿去骨。
2、然后取来一个钢盆,将大蒜切碎放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。
3、将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍,时间为1小时左右。
4、这时预热烤箱,至上下火185度。
5、取一小张锡纸,把腌渍好的鸡腿肉放在上面,卷成筒状,并用锡纸包裹好,可以包裹成糖果形,放在烤盘上,送入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟。
6、然后取出烤盘,小心的打开锡纸,看看是不是烤好了,稍微让它凉一下再切成厚片摆在盘中,淋上烤盘内的剩余酱汁就好了。