甜面酱炒鸡丁的做法

甜面酱炒鸡丁的做法

这道甜面酱炒鸡很受我家孩子欢迎，原因是因为这道菜吃在嘴中是甜甜的感觉吧。以往做这道菜时我用的是黄瓜来配菜，这次换了一下，变成了青椒，青椒的香气也使这道菜味道提升

食材配方

主料：

青椒、150g鸡腿、300g

辅料：

油、适量盐、适量大葱、适量姜、适量料酒、适量甜面酱、适量

详细做法步骤

1、准备三只鸡腿

2、青椒切成丁

3、鸡腿剔骨把肉切成丁

4、用葱，姜，料酒腌十分钟

5、锅内倒油把鸡丁倒入

6、炒至变色

7、把青椒放入

8、快速翻炒

9、加盐调味

10、放入适量甜面酱

11、再次翻炒几下

12、加入一些水

13、炒至汤干后出锅