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五香水笋焖鸡的做法

时间:2020-12-03

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栏目:菜谱大全

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导读:                五香水笋焖鸡的做法         春天最鲜的是什么?当然是笋咯! 水笋每次都是炒着吃,这回换个吃法试试,还不错哦!                                                           食材配

五香水笋焖鸡的做法

五香水笋焖鸡的做法

春天最鲜的是什么?当然是笋咯! 水笋每次都是炒着吃,这回换个吃法试试,还不错哦!

食材配方

主料:

水笋、300g鸡腿、2个

辅料:

姜、适量蒜、适量五香粉、适量香菜、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、水笋洗净,切去老皮;

2、水笋切成滚刀块状;

3、鸡腿砍成适量大小,用油盐,生抽,白糖,姜丝,蒜末,加生粉腌10分钟以上;

4、热油锅,鸡块中火炒香;

5、倒入水笋一起翻炒片刻;

6、倒入适量开水,加五香粉炒匀,盖盖中小火焖约15-20分钟即可加盐调味食用;最后撒香菜和葱花。

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