煲汤做菜知识大全!
菜花炒鸡肉的做法
今天做的这道菜是菜花炒鸡肉,香嫩的鸡肉,清香的菜花,搭配在一起,味道很不错呢!而且,现今,菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素
食材配方
主料:
菜花、300g鸡肉、200g辅料:
油、适量盐、适量葱末、适量蚝油、适量醋、适量酱油、适量详细做法步骤
1、鸡肉切条
2、菜花掰成小朵,洗净
3、坐锅,放油,倒入鸡肉条
4、翻炒至变色
5、放蚝油、葱末,炒熟
6、倒入菜花
7、翻炒至熟
8、放盐、醋、酱油,翻匀出锅
9、装盘