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家常木须肉的做法
改良版的木须肉,味道一样美味。制作方便,原料随手可得,味道清新,不需很多调料。对于不经常下厨的新人,是很容易做的
食材配方
主料:
木耳、100g鸡肉、150g白菜、50g 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量蚝油、适量详细做法步骤
1、木耳提前用开水泡发10分钟后洗净摘成小片状,鸡肉切片,白菜帮切丝
2、锅中油烧热,大火爆炒鸡肉片1分钟
3、接着放入白菜丝大火翻炒至白菜出水。
4、放入木耳大火翻炒2分钟
5、倒入两勺蚝油汁
6、放一勺糖
7、放一勺盐,一勺鸡精,翻炒均匀即可
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