辣味鸡的做法

辣味鸡的做法

自制的辣味鸡，口感不错，鸡肉嫩黄，比较有食欲

食材配方

主料：

鸡肉、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量辣椒油、适量豆瓣酱、适量酱油、适量葱、适量姜、适量八角、适量

详细做法步骤

1、将三黄鸡洗净，放入锅中，放入水，葱姜

2、煮20分钟捞出

3、将鸡肉剁成块，入锅，放入酱油，盐，八角煮15分钟

4、捞出切成小块

5、加入辣椒油，豆瓣酱，拌匀即可