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木瓜酸笋鸡的做法
看到很多美食达人做木瓜的美食,大多数是用番木瓜做的。酸木瓜和番木瓜都叫木瓜,但是味道又千差别别。番木瓜的的果实柔软多汁,酸木瓜的果实却是清香中带着韧劲。酸木瓜在
食材配方
主料:
鸡肉、适量 、辅料:
油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量小米辣、适量木瓜、半个酸笋、适量黄豆芽、适量魔芋、适量 、详细做法步骤
1、准备好鸡肉。
2、准备好何苦料和配料:豆芽、魔芋、小米辣、姜和蒜,还有木瓜。
3、热唤里烧好油,把姜、蒜、爆香,再炒入鸡肉。鸡肉有点缩骨的时候,添水。
4、鸡肉快煮熟的时候,放出魔芋和豆芽,还有木瓜和酸笋,这个时候放入木瓜再煮一下,汤就变酸了。
5、起锅以前放上剩下的小米辣,适理的盐。
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