清甜爽脆的沙葛炒鸡片的做法

清甜爽脆的沙葛炒鸡片的做法

这个硕大的沙葛，让我生吃了1/3，剩下的炒了冰箱里存留的一块鸡胸。真不愧为百搭，即使与清淡无味的鸡肉搭配，也丝毫掩盖不了清脆多汁的特点，爽甜脆嫩的口感，真的让人

食材配方

主料：

沙葛、1个鸡肉、100g

辅料：

绿尖椒、1个红尖椒、1个葱、1根海鲜酱油、1大勺盐、1/2勺白砂糖、适量

详细做法步骤

1、沙葛去皮、切片，鸡肉切片，青红椒洗净、切大块，葱切段；

2、锅中倒入少许油，油烧热后放入鸡片；

3、炒至鸡片变色，放入沙葛；

4、翻炒3分钟左右，放入青红椒和葱段；

5、继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖；

6、倒入海鲜酱油，翻炒均匀即可。