菠萝焖鸡的做法

菠萝焖鸡的做法

甜甜酸酸的菠萝鸡肉，开胃又好吃！

食材配方

主料：

菠萝、1个鸡肉、250g

辅料：

油、适量盐、适量姜、3片糖、适量生抽、适量生粉、适量

详细做法步骤

1、菠萝去皮，洗净切成小块；

2、鸡块洗净，剁成小块，用盐，生抽，糖，生粉腌20分钟；

3、热锅倒入油放入姜片；

4、将鸡块倒入爆炒片刻；

5、再倒入菠萝；翻炒均匀；

6、注入一点清水，加盖中火焖煮15分钟；

7、打开盖，再翻炒片刻；

8、即可上碟食用。