煲汤做菜知识大全!
豇豆炒香肠的做法
国庆七天假,难得让老婆好好休息,于是这几天都是我做饭,虽然厨艺一般,但炒好菜后,老婆和儿子都说好吃,我也挺受鼓舞的。儿子喜欢吃香肠,搭配着豇豆一起炒,还可以让他
食材配方
主料:
豇豆、200g香肠、150g辅料:
油、适量盐、适量味极鲜、适量大蒜、适量米醋、适量 、详细做法步骤
1、先把豇豆切成段
2、然后把香肠切段,辣椒也切好
3、锅里烧开水,把豇豆放开水里烫八成熟
4、捞出来控干水
5、锅里倒油加热,把拍好的蒜放锅里
6、把豇豆倒锅里大火炒一会儿
7、把辣椒倒锅里接着炒
8、倒一点味极鲜和米醋继续炒
9、等到辣椒的味道炒出来了,加香肠一起炒2-3分钟
10、加盐后关火就行了。