豆干炒香肠的做法

豆干炒香肠的做法

香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味

食材配方

主料：

香肠、100g豆干、200g

辅料：

油、适量盐、适量花椒、适量味精、适量葱、适量青椒、适量红椒、适量姜、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、准备材料

2、锅中起油

3、油温起爆姜，蒜，红椒，加入花椒，盐

4、加入豆干翻炒

5、加入香肠翻炒

6、加入青椒翻炒

7、加葱加味精

8、完成

9、盛盘