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香肠炒甜豆的做法
晚上下班的时候去了一赸外婆家,每次去外婆家,外婆总不会让我空手而归,今天也不例外,从冰箱里面拿出两大截香肠给我,要我带回炒豆,家里正好有甜豆,晚上就叫香肠炒甜豆
食材配方
主料:
香肠、150g甜豆、250g辅料:
油、适量盐、适量味精、适量蒜、适量详细做法步骤
1、准备好原料。
2、香肠切片,蒜切段
3、甜豆择去豆角,洗净待用
4、起油锅
5、放入蒜,爆香
6、放入香肠,炒至变色
7、放入甜豆,翻炒几下
8、加少量的水,盖上锅盖,2分钟
9、翻炒均匀,加适量的盐及味精,即可出锅