粉丝白菜煲的做法

粉丝白菜煲的做法

晚上从幼儿园接凯回来，看天气太冷，就没去菜场买菜，就领着凯直接回家了，冬天每家必备的菜里肯定会有大白菜，大白菜搭什么都很好吃，到家翻翻冰箱里的囤货，找出冻豆腐和

食材配方

主料：

大白菜、500g香肠、200g虾米、50g冻豆腐、100g粉丝、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量豆豉辣酱、适量红椒干、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、食材准备好

2、将白菜切块，小香肠切丁备用

3、砂锅内倒油后放入红椒和大蒜

4、然后一层层的铺上蔬菜，把虾米放在白菜的中间 冻豆腐和香肠也分层放入

5、加入半碗水， 然后盖上盖子小火煮沸， 煮沸后白菜变软

6、粉丝放入后加一勺豆豉辣酱和适量的盐

7、继续盖上盖子至煮沸

8、直接端上桌即可