煲汤做菜知识大全!
多宝菠菜的做法
今天做了三个菜,就这个菜做的相对来说还有点样子,其他两个都做砸了,做菜方面还得努力啊!
食材配方
主料:
菠菜、250g土豆、100g火腿、80g花生米、50g辅料:
色拉油、适量盐、适量鸡精、少许瓜子仁、20g花生米、50g 、详细做法步骤
1、菠菜洗净,切成段。
2、土豆切成小块。
3、火腿切成小丁。
4、水煮开,将菠菜放入沸水中汌熟,捞出备用。
5、锅内放油6成热时,把切好的土豆下锅翻炒。
6、放火腿丁,翻炒。
7、放瓜子仁,翻炒均匀。
8、锅内加点水,水淀粉勾芡,放盐和鸡精就可以出锅,将其放在菠菜上面即可。
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