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秋葵炒火腿的做法
秋葵嫩莢果中含有粘滑汁液,此粘液由水溶性纖維果膠、半乳聚糖和 阿拉伯樹膠等組成,可以幫助消化,治療胃炎、胃潰瘍,以及保護肝臟 和增強人體耐力的功效。 秋葵有豐富
食材配方
主料:
秋葵、200g火腿、50g蒜头、30g 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、秋葵12条, 火腿50克,蒜头4、5粒, 油盐适量。
2、秋葵不涩,不用水灼。 做法:1、秋葵洗干净去蒂,横切丁,火腿切同样大小的丁,蒜头拍碎。
3、秋葵不涩,不用水灼。 做法:1、秋葵洗干净去蒂,横切丁,火腿切同样大小的丁,蒜头拍碎。
4、放火腿丁翻炒。
5、放入秋葵丁翻炒至变色。可以放点点水翻炒,起锅前放点生抽翻匀。装盘。