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时间:2020-09-14
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栏目:菜谱大全
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芹菜炒腊肉的做法
家里的芹菜一般都是细嫩的芹菜,都是当做配菜吃的。今天把芹菜当主角来做菜。配上腊肉。荤素搭配,吃饭不累。哈哈
食材配方
主料:
辅料:
详细做法步骤
1、腊肉切片,切薄点,因为是直接拿来炒的
2、锅里热油,油放少点,因为腊肉里面本身有油
3、翻炒几下,让腊肉炒出香味
4、再倒入芹菜翻炒
5、加入适量的料酒,可以去掉腊肉的腥味和提升香味,加点盐,最后再倒入点水,
6、出锅
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