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芹菜炒腊肉的做法

时间:2020-09-14

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栏目:菜谱大全

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导读:                芹菜炒腊肉的做法         家里的芹菜一般都是细嫩的芹菜,都是当做配菜吃的。今天把芹菜当主角来做菜。配上腊肉。荤素搭配,吃饭不累。哈哈

芹菜炒腊肉的做法

芹菜炒腊肉的做法

家里的芹菜一般都是细嫩的芹菜,都是当做配菜吃的。今天把芹菜当主角来做菜。配上腊肉。荤素搭配,吃饭不累。哈哈

食材配方

主料:

芹菜、150g腊肉、50g

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、腊肉切片,切薄点,因为是直接拿来炒的

2、锅里热油,油放少点,因为腊肉里面本身有油

3、翻炒几下,让腊肉炒出香味

4、再倒入芹菜翻炒

5、加入适量的料酒,可以去掉腊肉的腥味和提升香味,加点盐,最后再倒入点水,

6、出锅

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