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西芹炒腊肉的做法
西芹的营养有目共睹的,能平肝降压,镇静安神,养神补需,食用方法较多可生食凉拌可荤素炒食,今上传一道芹菜炒腊肉真是有滋有味哦~
食材配方
主料:
腊肉、1小块芹菜、300g辅料:
橄榄油、适量盐、适量鸡粉、适量糖、适量详细做法步骤
1、准备好腊肉芹菜,芹菜切成段、腊肉切薄片,待用。
2、西芹切段,用开水焯半分钟捞出。
3、浸入凉水中晾凉沥干备用。
4、起锅下腊肉片爆香
5、接着下西芹段翻炒,翻炒过程放糖盐。出锅前撒少许鸡粉,翻炒均匀。
6、出锅装盘就可以开吃了。