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茶树菇炒腊肠的做法
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿
食材配方
主料:
腊肉、2条蒜米、8g红椒、8g 、辅料:
油、适量 、详细做法步骤
1、腊肠切片,蒜米和红椒切碎
2、茶树菇提前泡发挤掉水分
3、起油锅,加少许油,倒入腊肠煸出肥肉部分的油
4、将腊肠拨到一边空出油,但如蒜米和红椒煸香
5、翻炒腊肠
6、倒入茶树菇翻炒
7、翻炒3分钟至茶树菇熟即可出锅
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