煲汤做菜知识大全!
大葱炒腊肉的做法
腊肉是老公很爱吃的,他自己去逛超市的时候就买了一些,回来也没有找到别的配菜,刚好家里有一些大葱,于是我就用大葱给炒了,味道还不错,大葱比蒜苗更容易熟烂一些!
食材配方
主料:
腊肉、150g大葱、100g辅料:
油、适量生抽、适量详细做法步骤
1、首先准备腊肉
2、把腊肉洗净放入锅中开水煮一会
3、大葱切段
4、锅开一会就差不多了,捞出腊肉
5、把焯好的腊肉切片
6、锅中放适量的油
7、倒入大葱翻炒
8、再倒入切好的腊肉片
9、加入适量的水,放少许生抽调味
10、稍微炖一下让大葱也入了咸味就可以了