腊肉双花的做法

腊肉双花的做法

上次去超市买了一棵西兰花回来，炒了一半吃吃还剩一半，再搭配一些腊肉和台湾花菜炒来吃吃。。。

食材配方

主料：

台湾花菜、155g西兰花、90g腊肉、70g 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、材料：西兰花、台湾花菜、腊肉（已切）

2、将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。

3、将台湾掰成小朵清洗一下，捞出待用。

4、将清洗好的西兰花下入沸水焯开、捞出。

5、用凉水过凉。

6、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。

7、接着，合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。

8、然后，合入过凉好的西兰花翻炒一下。

9、最后，加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味炒匀，即成。

12、出锅，装盘。