煲汤做菜知识大全!
腊肉豆腐丝的做法
豆腐属绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特,制作工艺简单,食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆
食材配方
主料:
腊肉、250g豆腐丝、250g辅料:
油、适量盐、适量辣椒、适量酱油、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、自家熏的腊肉,
2、豆腐切丝,腊肉切片,辣椒切丝。
3、烧油,倒进豆腐丝炒匀,
4、放点酱油和盐炒干水分出锅待用。
5、另起锅,放进腊肉。
6、将肥一点的腊肉炒出油,
7、倒进豆腐丝炒匀,
8、放进辣椒丝,香菜段翻炒均匀,放点味精提鲜。
9、出锅。