菜干猪蹄的做法

菜干猪蹄的做法

1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老; 2. 猪蹄对

食材配方

主料：

猪蹄、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量菜干、适量姜片、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、菜干浸泡后切段

2、猪蹄先焯水，这是焯水后的猪蹄

3、放入酱油、盐油、姜片

4、煸炒均匀

5、放入菜干

6、再煸炒均匀

7、将煸炒后菜干猪蹄倒入压力锅中，压35分钟即可