干豆腐牛肉卷的做法

干豆腐牛肉卷的做法

做牛肉洋葱卷剩下了点馅,懒归懒,可也不能浪费东西吧.用干豆腐卷成卷,上锅蒸上就是一盘菜,做了两卷,摆这么一盘都没用了,儿子自己就吃了这一小盘.调馅的时候如果放些

食材配方

主料：

干豆腐、200g牛肉、100g洋葱、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量五香粉、适量水淀粉、适量

详细做法步骤

1、准备干豆腐

2、牛肉剁成馅

3、洋葱去皮切碎

4、加到牛肉馅里

5、放五香粉,盐,油,拌匀

6、干豆腐切成适合的块,把牛肉馅贴一面摊成一长条状

7、卷起,收口处涂抹水淀粉

8、锅内烧开水,上锅蒸10分钟

9、取出后斜着切小段,摆在盘子上即可