煲汤做菜知识大全!
嫩牛五方的做法
比肯德基要实惠多 20元钱可以做6个
食材配方
主料:
牛肉、250g胡萝卜、100g面粉、500g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量酱油、适量 、详细做法步骤
1、面团一块,发酵半小时
2、新鲜的牛肉切丁,胡萝卜切碎,姜片葱切碎
3、发好的面柔成团备用
4、油锅把牛肉和胡萝卜放进去翻炒,在放入姜葱沫
5、把发好的面切一小块,拉成面饼
6、把炒好的牛肉放入铺平
7、叠成五方型
8、放入煎锅中小火慢煎
9、煎成金黄色就可以装盘了