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羊肉炒粉的做法
一直不太喜欢羊肉,总是觉得羊肉膻气,这次买了个小一点的羊,肉比较嫩,炒着吃也不错
食材配方
主料:
羊肉、150g粉条、200g辅料:
油、适量盐、适量葱姜、适量料酒、适量孜然、适量酱油、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、料酒、少许葱、老抽、盐腌肉,腌制20分钟
2、热油下入肉炒白
3、加入葱姜炒
4、加入粉条炒,溜少许水
5、加少许酱油
6、加少许胡椒粉
7、加盐炒
8、加少许孜然粉炒匀出锅即可
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