煲汤做菜知识大全!
粽子烧肉的做法
虽说粽子好吃,但是也不能吃的时间太长,端午节过后,包的粽子还剩了好几个,孩子说不想吃粽子了,我就试着把粽子和肉一起烧了,很好吃呢,也算是废物利用吧,
食材配方
主料:
猪肉、250g白米粽子、2个辅料:
油、适量盐、适量糖、适量酱油、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、所需原料,猪肉,白米粽子
2、粽子切成小块
3、猪肉洗净切块
4、锅中放水,放入切好的猪肉焯水
5、锅中放油,放入切好的粽子,煎一下
6、煎成黄色捞出
7、锅中放油,放入焯好水的猪肉翻炒
8、放入适量的料酒
9、放入适量的酱油
10、放入适量的盐
11、放入适量的糖
12、放入适量的水,大火烧开,小火焖到猪肉熟烂
13、放入煎好的粽子
14、汤汁基本收干时,放入适量的味精
15、即可出锅装盘