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西红柿炒白菜的做法
这道菜把很普通的两种食材白菜与西红柿搭配在一起,做法超简单,可能很多人没尝试过。别看简单,但味道酸酸甜甜的,非常好吃,不妨试一试。
食材配方
主料:
白菜、250g西红柿、1个辅料:
油、适量盐、适量蒜、适量胡椒粉、适量番茄酱、2勺料酒、适量详细做法步骤
1、白菜斜刀切成块。
2、蒜切片。
3、西红柿去皮,切成块。
4、锅内放适量油,放入蒜片炒香。
5、放入白菜块大火翻炒。
6、炒至白菜软蔫时,放入西红柿块翻炒。
7、炒至西红柿出汁时加料酒、胡椒粉、盐,两大勺番茄酱翻炒均匀。
8、收汁,出锅装盘。
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