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丝瓜腐竹汤的做法
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。 丝瓜有美白皮肤的作用, 它含有
食材配方
主料:
丝瓜、250g腐竹、100g辅料:
盐、适量味素、适量料酒、适量胡椒粉、适量姜片、适量枸杞、适量详细做法步骤
1、丝瓜、腐竹
2、丝瓜去皮切滚刀块
3、腐竹泡发
4、熬一锅鲜汤,放上姜片料酒
5、鲜汤熬好下腐竹
6、下丝瓜块,烧开下盐、味素、料酒、胡椒粉
7、枸杞泡发
8、撒上枸杞点缀即可
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