虾皮白菜的做法

虾皮白菜的做法

虾皮白菜有开胃、润肺的功效，含有丰富的钙、磷、蛋白质及维生素。

食材配方

主料：

白菜、500g虾皮、60g

辅料：

蒜瓣、2瓣植物油、2大勺盐、适量 、

详细做法步骤

1、白菜清冼干净切丝。

2、虾皮用水略冲洗。

3、热锅冷油，先放蒜片、虾皮炒出香味。

4、加入白菜丝继续翻炒。

5、白菜丝炒至软身，加盐调味出锅装盘即可。