煲汤做菜知识大全!
鲜香土豆虾的做法
虾的鲜美加上土豆的软糯,绝对是无与伦比的美味!
食材配方
主料:
鲜虾、250g土豆、100g辅料:
茴香、10g色拉油、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、将鲜虾首尾分开,并且从尾巴拉出背部的虾线,洗净待用。
2、土豆洗净,去皮,然后切成小条;茴香洗干净,切短待用。
3、锅中放适量的油,入处理好的虾翻炒。然后盛出备用。
4、再一次起油锅,如切好的土豆条煸炒,至土豆条微软。
5、放入虾以及茴香,加点盐和适量的水煮,至熟透后起锅装盘。
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