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乌鸡香菇汤的做法
乌鸡的营养远远高于普通的鸡,用乌鸡炒着吃或是炖着吃,口感都是很不错的。乌鸡具有滋补强壮、延缓衰老等作用,如果拿乌鸡来做汤的话,其滋补作用是很好的!
食材配方
主料:
乌鸡、200g香菇、50g辅料:
盐、适量料酒、适量枸杞子、适量姜、适量清水、适量 、详细做法步骤
1、泡发好的香菇。
2、乌鸡放入炖锅中。
3、放入香菇。
4、放入凉水、枸杞子、姜适量。
5、放入料酒适量。
6、打开电源,开始炖煮,约2-3小时出锅前放入盐调味出锅。
7、上桌。
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