青豆炒核桃的做法

青豆炒核桃的做法

青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。

食材配方

主料：

青豆、300g核桃、50g

辅料：

葱、适量姜、适量蒜、适量辣椒、适量盐、适量味精、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、准备好青豆。

2、准备好核桃。

3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

4、把青豆放入热水锅中烫熟，捞出备用。

5、锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。

6、倒入烫熟的青豆炒，再放入少量的糖。

7、炒一炒，入核桃。放盐、味精快速炒一炒出锅。