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干豆腐炒韭菜的做法
韭菜养肝,增强脾胃之气。具有降血脂及扩张血脉的作用,还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。韭菜中含有大
食材配方
主料:
韭菜、200g干豆腐、300g辅料:
油、适量盐、适量五香粉、适量味精、适量详细做法步骤
1、将干豆腐开成适合的宽度。
2、再切成丝。
3、用温水泡一会。
4、韭菜洗净。
5、切成段。
6、炒锅加油烧热。
7、先下入泡好的干豆腐丝。
8、翻炒,加盐和五香粉。
9、后加入韭菜,继续炒,时间不能太长,免得韭菜炒得太烂。
10、出锅前加少量味精。