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菠萝炒鸡片的做法
用菠萝炒菜也是非常地美味。不仅保留了鸡肉的鲜香,同时还更增添了菠萝的清甜。
食材配方
主料:
鸡肉、250g菠萝、150g辅料:
青椒、适量葱、适量姜、适量蒜、适量油、适量料酒、适量酱油、适量胡椒粉、适量盐、适量白糖、适量生粉、适量 、详细做法步骤
1、鸡肉
2、菠萝 、青椒 、葱、 蒜、 姜切片。
3、油 料酒 酱油 胡椒粉 盐 生粉 白糖
4、鸡肉洗净切成片,放入料酒、胡椒粉、盐、生粉用手抓匀,腌几分钟。
5、锅中放油,油热放鸡肉翻炒。
6、放入青椒。
7、放入葱、姜、蒜、酱油、白糖、盐快速翻炒。
8、放入菠萝片翻炒,放入生粉水勾芡即可。
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