煲汤做菜知识大全!
三色灯笼果的做法
我做这个西红柿盅用的是一种在我们这叫作"皮球"的西红柿,个头小巧,表面有花纹,样子好看,味道也很好吃.第一次蒸西红柿,但常识还是懂得的,西红柿要是蒸时候长的话颜
食材配方
主料:
西红柿、200g虾仁、40g玉米粒、40g毛豆、30g辅料:
耗油、适量盐、适量白胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、毛豆去皮取豆和玉米一起入热水锅焯一下
2、西红柿洗净,去蒂
3、用小勺挖去瓤
4、虾仁剁碎,与毛豆,玉米放在一起,加入蚝油,白胡椒粉,盐搅拌
5、把拌好的馅填到西红柿里面
6、上开水锅蒸5分钟即可.