荷包蛋溏心的做法

荷包蛋溏心的做法

那种圆圆形状的煎鸡蛋严格说来,不能叫"荷包蛋". 荷包蛋,因为形状像荷包而得名,荷包啥样? 肚子鼓鼓,半圆形的嘛. 初五没赶上, 咱还是要做个荷包蛋, 期待兔年

食材配方

主料：

鸡蛋、2个 、

辅料：

盐、适量黑胡椒、适量

详细做法步骤

1、不粘锅内放少许油

2、把鸡蛋打入锅内，表面撒入盐和黑胡椒粉

3、用铲子把鸡蛋对折

4、这样就可以了。