煲汤做菜知识大全!
口味鱼的做法
好久都没吃鱼了!就在家里开始学做鱼!想不到效果还是不错的!
食材配方
主料:
鱼、500g 、辅料:
小米椒、100g青辣椒、3个红辣椒、2个小葱、3根生姜、1片大蒜、4颗盐、适量鸡精、适量生抽、适量蒸鱼油、适量详细做法步骤
1、准备的一些材料 都是很重要的哦
2、把辣椒切好备用
3、先把鱼刚到锅里 油炸鱼 把油炸到金黄色
4、炸到金黄色的时候往鱼里面加水煮 把鱼煮熟
5、把准备好的生姜放到锅里煮去除的是鱼的腥味!
6、煮的时候要往里面放调料 生抽 蒸鱼油 盐和鸡精 按自己的口味来!
7、鱼煮的差不多好的话就装盘 但是还是没有完哦!
8、把事先的辣椒都放到锅里翻炒 这个里面就不要加盐了因为本身的小米椒里面就有盐味!
9、为了有点汁还可以加点小米椒包装里的汁水 最后就把汁倒到鱼上面就可以了 撒点的葱花!