煲汤做菜知识大全!
肉炒土豆香菇的做法
香菇很有营养,和土豆片一起做比较可口~
食材配方
主料:
猪肉、200g土豆片、200g蘑菇、300g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、将香菇用水绰好了,土豆切成片,猪肉切成小块,葱花切好,准备好这些材料。
2、将锅烧热,加适量的油。
3、先将葱花和猪肉放锅中炒。
4、将土豆片先放锅中炒。
5、再将香菇放锅中继续炒。
6、等炒到3分钟左右时间后,加适量的水。
7、准备好水淀粉适量。
8、等锅里水开了后将水淀粉均匀淋到菜里。
9、水淀粉淋完后,关火,再翻炒几下即可。
10、出锅装盘。