白萝卜炒肉丝的做法

白萝卜炒肉丝的做法

白萝卜在我们家里面一直是切块来吃的，感觉大口的菜过瘾，今天咋也来秀气点，切成丝炒，这白萝卜一年四季都有的卖，营养丰富就不用再说了！

食材配方

主料：

白萝卜、半个猪肉丝、100g青椒、3个 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量酱油、适量蒜瓣、适量水淀粉、适量

详细做法步骤

1、把肥肉和瘦肉各切一点，然后将瘦肉用水淀粉，酱油腌制一下

2、白萝卜也切成丝备用

3、锅里加肥肉编出油来

4、接着加入蒜瓣爆香

5、再倒入萝卜丝里面翻炒

6、接着倒入青椒丝里面一起翻炒

7、然后把它们推到锅的一边，把腌制好的瘦肉丝倒进去煸炒

8、很快猪肉就会上色

9、再混合一起翻炒均匀，加入一点酱油

10、最后加点盐和味精调味，炒匀了就可以出锅了