煲汤做菜知识大全!
橄榄脆豆腐的做法
豆腐的营养价值就不用我多说了 我总是会花个花样 给我的家人做出双美滴DD来 豆腐的酥脆 胡萝卜橄榄酱的鲜香 是下饭的佳品哦
食材配方
主料:
豆腐、400g 、辅料:
橄榄酱、40g胡萝卜、50g葱、适量盐、1g鸡精、2g 、详细做法步骤
1、备好所用材料:豆腐,橄榄酱,胡萝卜。
2、锅内加油,油热入豆腐块。
3、煎至豆腐块双面脆黄,夹出摆盘备用。
4、锅内滤出多余的油,加入一勺清水。
5、煮至水开。
6、将胡萝卜切成末,跟葱花一同下锅。
7、煮至汤底开备用。
8、加入橄榄菜。
9、加入适量细盐拌至均匀入味既可。
10、再将炒好的胡萝卜橄榄酱淋在事先煎好的豆腐块上既可食用。
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