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番茄牛肉酱的做法
这个是香辣牛肉酱的姐妹篇,两款酱是同一天做的,香辣牛肉酱是面条杀手,这款酱应该算是意面和披萨杀手,配意面和做披萨酱很不错的哦,这两天儿子用这个拌饭吃,他说你们吃
食材配方
主料:
牛肉、150g番茄、300g洋葱、100g 、辅料:
油、适量盐、适量奶酪、适量胡椒粉、适量番茄沙司、适量 、详细做法步骤
1、将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅
2、洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,
3、用开水氽烫去皮
4、去好皮的蕃茄也切成小丁,
5、锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
6、洋葱丁随后倒入一起翻炒,
7、加入蕃茄丁, 快炒后加一片奶酪,和一碗水
8、撒入少许胡椒粉,
9、水差不多收干番茄也差不多熬成泥状,
10、再加少许番茄沙司拌匀煮开 出锅前再加入少许食盐即可