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姜丝炒鲜鱿的做法
我觉得这种小鱿鱼比大点的好吃呢,味道好口感也好很多的,平时都是白灼一下炒,这次加了成瓶的姜丝去炒,味道更好了,有时候觉得海鲜放点辣味的东西来做还是很好吃的,味道
食材配方
主料:
鲜鱿、300g 、辅料:
油、适量盐、适量姜、适量大蒜、适量东山紫姜、适量小葱、适量生抽、适量 、详细做法步骤
1、小鱿鱼买回来洗净。
2、锅中倒入适量水把鱿鱼放入煮开。
3、煮好的鱿鱼捞出在中间切开。
4、锅中热油爆香姜丝蒜米。
5、把鱿鱼倒入翻炒。
6、加入适量东山紫姜。
7、加入适量盐。
8、加入少许水。
9、淋适量生抽。
10、葱花段放入断生即可。