尖椒炒笔管的做法

尖椒炒笔管的做法

昨天是儿子三周岁的生日，弟弟也正好从广州回来了。早上早早起来做了蛋糕就去了妈妈家。下午和妈妈一起做了一桌子好吃的。

食材配方

主料：

笔管、700g 、

辅料：

油、适量盐、适量尖椒、适量姜、适量葱、适量蒜、适量香菜、适量味精、适量

详细做法步骤

1、笔管用水洗净

2、葱姜切碎蒜切片

3、辣椒切段

4、油锅烧热放葱姜蒜后，放入适量水，放适量辣酱

5、把笔管放入锅内放姜翻炒

6、放辣酱翻炒后撒入辣椒（装盘后放的，因为家里有小孩子不能吃辣的）