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开花红糖馒头的做法
这是道家乡风味十足滴糯馒头,咬起来嫩嫩糯糯又香甜可口,很适合大众口味呢。
食材配方
主料:
面粉、500g糯米粉、250g辅料:
红糖、500g泡打粉、1包详细做法步骤
1、两种粉加泡打粉混合一起拌匀。
2、红糖加适量温水化开。
3、化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌,和成有点粘手滴面团。
4、把面团揉至三光。
5、将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火。
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