酸菜炖粉的做法

酸菜炖粉的做法

很开胃的一道菜哦，大家可以试试啊~难度基本没有，只要准备好两样食材就可以轻松做出来的啦。

食材配方

主料：

酸菜、100g粉、200g

辅料：

油、适量盐、适量黄豆酱、适量鸡精、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、准备粉一份，这个超市有买的或者自己家有粉的自己做也是可以的

2、切成一里面厚的片就好

3、酸菜剁碎，自己家里研制的，或者咸菜也是可以的

4、一定是需要挤干水分的

5、锅中放油，葱段，黄豆酱

6、先炒制酸菜，然后再倒入粉，不要大动作翻炒易碎

7、加适量清水，放入调味料，再次大火烧开即可